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10种最有益于皮肤健康的食物

以下儒琴健康饮食信息只供您参考。如果您生病了,首先应该赶紧去正规医院医治。

随着科学家们对饮食和身体的了解越来越多,越来越清楚的是,你吃的东西会显著影响你的皮肤健康和衰老。我们应该确保摄入了足够的必需营养素来保护我的皮肤。下面列出的一些食物有助于保持你的皮肤更健康和更有吸引力。

这里介绍10种保持皮肤健康的最佳食物。

1. 含脂肪的鱼类

富含脂肪的鱼类,如三文鱼、鲭鱼和鲱鱼等,都是健康皮肤的绝佳食物。它们富含omega-3脂肪酸,对保持皮肤健康很重要。omega-3脂肪酸是保持皮肤厚实、柔软和滋润所必需的, 缺乏omega-3脂肪酸会导致皮肤干燥。

富含脂肪的鱼也是维生素E的来源,维生素E是对皮肤最重要的抗氧化剂之一。摄入足够的维生素E对保护皮肤免受自由基和炎症的伤害至关重要。

备注:OMEGA-3 ,中文称“欧美加 3” 、 “欧米伽 3” ,为一组多元不饱和脂肪酸,常见于深海鱼类、海豹油、和某些植物中,对人体健康十分有益。

2. 大核桃

核大桃有许多特性,使它们成为健康皮肤的绝佳食物。它们是必需脂肪酸的良好来源,这是一种你的身体不能自己制造的脂肪。大核桃比大多数坚果含有更多的omega-3。

核桃含有皮肤正常运作和保持健康所需的其他营养物质。28克核桃含有每日所需锌量的8%。锌是皮肤作为屏障正常工作所必需的。它也是伤口愈合和对抗细菌和炎症所必需的。

3. 葵花籽

一般来说,坚果和结籽是促进皮肤营养的良好来源。葵花籽就是一个很好的例子。28克葵花籽含有49%的每日所需维生素E, 41%的每日所需硒,14%的每日所需锌和5.5克蛋白质。

总之:葵花籽是一种极好的营养来源,包括维生素E,它是一种重要的皮肤抗氧化剂。

4. 红薯

β -胡萝卜素是植物中的一种营养物质。β -胡萝卜素存在于橙子、胡萝卜、菠菜和红薯等蔬菜中。红薯是胡萝卜素很好的来源——100克的烤红薯含有足够的-胡萝卜素,可以提供超过每日所需维生素A的6倍。

β -胡萝卜素,作为天然的防晒霜,有助于保持皮肤健康。食用后,这种抗氧化剂会融入皮肤,帮助保护皮肤细胞免受阳光照射。这可能有助于防止晒伤、细胞死亡和皮肤干燥、起皱。大量食用胡萝卜素还可以为你的皮肤增添温暖的橙色,有助于整体健康的外观。

5. 西红柿

西红柿是维生素C的重要来源,并含有所有丰富的β -胡萝卜素,包括番茄红素(lycopene)。β -胡萝卜素、叶黄素( lutein)和番茄红素已被证明可以保护你的皮肤免受阳光的伤害。它们也可以帮助防止皱纹。

因为西红柿富含β -胡萝卜素,所以它们是保持皮肤健康的绝佳食物。考虑将富含β -胡萝卜素的食物(如西红柿)与奶酪或橄榄油搭配食用,脂肪会增加你对类胡萝卜素的吸收。

6. 红甜椒和黄甜椒

和红薯一样,甜椒也是β-胡萝卜素(beta carotene)的极好来源。149克切碎的红甜椒含有相当于每日维生素A摄入量的156%。它们也是维生素c的最佳来源之一。这种维生素是产生胶原蛋白所必需的,胶原蛋白能保持皮肤紧致强壮。

149克甜椒提供了令人印象深刻的211%的每日所需维生素C。随着年龄的增长,摄入大量维生素C可以降低皮肤起皱和干燥的风险。

7. 西兰花

西兰花富含多种维生素和矿物质,对皮肤健康很重要,包括锌、维生素A和维生素C。它还含有叶黄素( lutein),一种类似于β -胡萝卜素的类胡萝卜素。叶黄素有助于保护皮肤免受氧化损伤,氧化损伤会导致皮肤干燥和皱纹。

西蓝花也含有一种叫做萝卜硫素(sulforaphane)的特殊化合物,它有一些潜在好处,可能有抗癌作用,包括对某些类型的皮肤癌。

萝卜硫素同样是一种强大的防晒剂。有证据表明,萝卜硫素也有助于维持皮肤中的胶原蛋白水平。

8. 绿茶

绿茶可以帮助保护你的皮肤免受损伤和衰老。绿茶中发现的强大化合物被称为儿茶素(catechins),它可以从几个方面改善皮肤健康。

像其他几种含抗氧化剂的食物一样,绿茶可以帮助保护你的皮肤免受阳光的伤害。研究发现,每天喝绿茶可以减少25%的晒红。绿茶还能改善皮肤的水分、粗糙度、厚度和弹性。

9. 红葡萄

红葡萄含有丰富的白藜芦醇 (resveratrol),白藜芦醇是一种来自红葡萄皮的化合物。白藜芦醇被认为具有广泛的健康益处,其中之一是减少衰老的影响。

研究表明,它还可能有助于减缓有害自由基的产生,而自由基会损害皮肤细胞并导致衰老的迹象。这种有益的化合物也存在于红酒中。由于红酒是一种酒精饮料,过量饮用会产生负面影响。

10. 黑巧克力

可可对皮肤的影响是相当惊人的。在一项研究中,参与者每天食用富含抗氧化剂的可可粉6-12周后,皮肤变得更厚、更水润。

另一项研究发现,与吃低抗氧化巧克力相比,每天吃20克高抗氧化黑巧克力可以让你的皮肤在晒伤前承受两倍多的紫外线辐射。

确保选择含有至少70%可可的黑巧克力,以最大限度地发挥功效,并将添加的糖控制在最低限度。

以上儒琴健康饮食信息只供您参考。如果您生病了,首先应该赶紧去正规医院医治。

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