以下儒琴健康饮食信息只供您参考。如果您得了高血压，首先应该赶紧去正规医院医治。
遵循有利于心脏健康的饮食习惯可能有助于降低血压。吃含钾（potassium）和镁（magnesium）等营养物质的食物可能特别有帮助。
全世界有超过10亿人患有高血压。高血压是常见的慢性病也是心脑血管病最主要的危险因素，同时，脑卒中、冠心病、肾脏疾病、外周血管病变等都是它常见的并发症。
高血压的诊断标准是：非同日多次测量，收缩压（高压）＞140mmHg，舒张压（低压）＞90mmHg。
生活方式的改变和饮食的调整也有助于降低血压，降低患心脏病的风险。医生也可能开一些药物来降低血压，包括血管紧张素转化酶抑制剂（ACEI）抑制剂 （angiotensin-converting enzyme (ACE) inhibitors）。
在饮食中加入某些食物，尤其是含钾和镁的食物，可能有助于降低你的血压。
以下是高血压患者最有益的食物：
1. 柑橘类水果
柑橘类水果可能有助于降低血压。它们富含维生素、矿物质和植物化合物，可以通过降低高血压的风险因素来帮助保持心脏健康。
柑橘类水果包括: 葡萄柚, 橙子, 柠檬
2. 三文鱼和其他富含脂肪的鱼
富含脂肪的鱼是omega-3脂肪酸的极好来源，对心脏有显著好处。这些脂肪可以通过降低炎症来帮助降低血压水平。
一项研究查确定了饮食或补充剂中的omega-3脂肪酸与血压之间的关系。每天摄入2 -3克omega 3 脂肪酸对降低血压有最大的好处。
饮食中较高的omega-3脂肪水平，包括鱼类，也可以降低没有心脏病或糖尿病病史的年轻人患高血压的风险。
3. 绿叶蔬菜
绿叶蔬菜可能有助于降低血压。绿叶蔬菜是钾和镁等营养物质的来源，可以维持最佳血压水平。
例如，菠菜是一种绿叶蔬菜，富含一种叫做硝酸盐的植物化合物，可以降低血压。它还富含抗氧化剂、钾、钙和镁，可以促进心脏健康。
4. 坚果和籽
坚果和种籽可能对血压有益。作为降低血压的均衡饮食的一部分，食用坚果和种子的例子包括:
南瓜籽
亚麻籽
开心果
核桃
杏仁
许多坚果和种籽提供了对控制血压很重要的集中营养来源，包括纤维和精氨酸（arginine）。精氨酸是一种产生一氧化氮所需的氨基酸（an amino acid），一氧化氮（nitric oxide）是血管松弛和降低血压的必要化合物。
5. 浆果（草莓、蓝莓等等）
浆果具有令人印象深刻的健康益处，包括降低高血压等心脏病风险因素的潜力。浆果含有丰富的抗氧化剂，包括花青素，这是一种赋予浆果鲜艳颜色的色素。
花青素 (Anthocyanins) 可以增加血液中的一氧化氮水平，减少限制血液流动的分子的产生。这可能有助于降低血压水平。但需要更多的人体研究来证实这一点。
一些可以降低血压的浆果包括:
蓝莓
树莓
草莓
葡萄
6. 橄榄油
橄榄树果实的油对健康有很多好处，包括降低血压和其他心脏病的风险因素。
一项研究综述发现，由于橄榄油中的营养物质和植物性化合物，如 omega -9脂肪油酸和抗氧化多酚(antioxidant polyphenols,) ，它可以成为降低血压的饮食中有益的一部分。
7. 胡萝卜
脆，甜，营养丰富的胡萝卜是许多人饮食中的主要蔬菜。胡萝卜富含植物性化合物，可能与各种健康过程有关，比如控制血压。
一项研究发现，每天大约每吃100克胡萝卜，患高血压的可能性就会降低10%。
8. 番茄及番茄制品
西红柿和番茄制品富含多种营养物质，包括钾和类胡萝卜素番茄红素。
食用番茄和番茄制品可以改善血压，并有助于降低患心脏病和死于心脏病的几率番茄红素（Lycopene）对心脏健康有显著的益处，吃富含这种营养素的食物可能有助于减少心脏病的风险因素，如高血压。
9. 西兰花
众所周知，西兰花对健康有许多有益的作用，包括对循环系统的健康。例如，在你的饮食中加入这种十字花科蔬菜可能是降低血压的明智方法。
西兰花富含类黄酮抗氧化剂（flavonoid antioxidants），可以通过增强血管功能和增加体内一氧化氮水平来帮助降低血压。
10. 酸奶
酸奶是一种营养丰富的乳制品，富含有助于调节血压的矿物质，包括钾和钙。
研究的回顾发现，每天食用200克)的乳制品摄入量可以降低5%患高血压的风险。项研究还表明，在高血压患者中，每天喝一份酸奶与较低的收缩压水平有关。对血压处于正常水平的人没有发现影响。
11. 猕猴桃
猕猴桃富含维生素C，并含有其他与血压调节有关的营养物质，包括纤维、钾和镁。
它们还提供各种植物性多酚和抗氧化化合物。这就是为什么研究人员认为猕猴桃可以帮助降低心脏病的风险因素，包括血压。
