烧烤肉
烤肉

让你变老的食物: 8种需要限制的食物

以下儒琴健康饮食信息只供您参考。如果您生病了,首先应该赶紧去正规医院医治

健康饮食在任何年龄都很重要。但是,在衰老过程中,饮食在一个人的活力和寿命中发挥着惊人的重要作用,甚至可能比基因更重要。

在一系列的节日聚会、朋友聚会或烧烤之后,你的皮肤会感觉不舒服,这是有原因的。 “你吃的东西”会影响你的皮肤。这里有更多关于你应该适度吃什么或喝什么来减少皮肤老化的风险。

1. 糖果和含糖饮料

含糖食物和饮料(如甜点、能量饮料或苏打水)中摄入的糖分过多可能会启动一个被称为糖化(glycation.)的过程。糖化(Glycation)是指血糖与身体的蛋白质结合,使组织结构失去弹性,变得脆弱,能引致各种硬化反应。

当你摄入的糖超过细胞的处理能力时,多余的糖分子就会与蛋白质结合。这种组合产生晚期糖基化终产物(AGEs)。AGEs可能会破坏皮肤的胶原蛋白。

当然,你并不需要从你的饮食中完全剔除糖。你可以通过以下方式减少糖的摄入量:
多喝水,而不是能量饮料、苏打水或其他高糖饮料;
少吃糖果和甜点;
使用天然甜味剂,如少量蜂蜜等等。

2. 饮酒

如果你曾经在喝了一夜酒后的早晨感到喉咙不舒服,面部难受,那是因为酒精让使你脱水了。这对皮肤有很大的影响,饮酒会导致衰老,尤其是面部衰老。一项研究发现,饮酒越多,面部皱纹等衰老迹象就越严重。

建议的控制每天的酒精摄入量 – 男性每天两小杯,女性每天一小杯。尝试不含酒精的饮料。你可以选择不含酒精的啤酒和葡萄酒,也可以在混合饮料中使用水基替代品。

3. 高盐和辛辣食物

高盐饮食和辛辣食物会对皮肤健康产生负面影响,加剧皮肤的衰老。

为了减少辛辣食物的摄入量,尽可能吃清淡的食物。此外,建议的每日钠摄入量上限是2300毫克。为了保持在这个限制之内,你可以选择无盐坚果代替薯片;选择新鲜、冷冻或罐装的蔬菜,不加酱料,钠含量较低;使用新鲜或冷冻的瘦肉或海鲜。

4. (加了糖的)咖啡

咖啡是咖啡因的最大来源,咖啡因是一种天然存在于咖啡豆中的物质。咖啡里的成分(尤其加入糖的咖啡)成分会对皮肤脱水产生负面的衰老影响。

皮肤干燥是皮肤老化的一个标志,而脱水会导致皮肤干燥。为了减少进一步脱水,建议限制摄入咖啡因和糖。研究人员还发现,咖啡因可以减少人体皮肤细胞中胶原蛋白的生成,胶原蛋白是一种保持皮肤紧致和健康的蛋白质然而,这一联系还需要更多的研究。

但是,喝纯咖啡可以帮助你和你的皮肤保持水分。

此外,研究表明,喝咖啡对健康有很多好处。其中一个好处是,咖啡或咖啡因可能与降低非黑色素瘤皮肤癌的风险有关。

5. 油炸食品

另一种可能损害皮肤的AGEs (糖基化终产物)和炎症的常见来源是油炸食品。通过提高烹饪的温度和条件,例如煎炸,AGEs (糖基化终产物)的标记物可以增加200倍。

适量食用油炸食品。如果可能的话,尝试其他烹饪食物的方法。

备注:AGEs,是指糖基化终产物,也称为糖毒素。简单来讲就是糖+蛋白质或糖+脂肪相结合的产物,这个过程称为糖化(glycation)。AGEs还会导致巨噬细胞和单核细胞的活化,从而最终导致反应性氧分子的产生,搅乱正常细胞的代谢活动,加速人体的衰老。

6. 烤肉

你用炭烧烤的肉,其附在肉上的黑炭可能含有促炎的碳氢化合物,这种化合物会促进炎症当炎症发生时,胶原蛋白由于酶的活性而分解。

当然,你不需要放弃烧烤来避免可能的衰老效应。只要确保你刮掉黑色的东西,然后清洁烤架,这样你就不会污染你的下一次烧烤。

7. 含有反式脂肪的食物

除了增加低密度脂蛋白(有害的)胆固醇和患心脏病的风险,反式脂肪也可能对你的皮肤有害。它们还会促进炎症。

购买食物时,仔细阅读食物标签上写着“0克(g)反式脂肪”的食品,因为这些食品仍然可能含有低于0.5克的人造脂肪。此外,避免或限制在成分标签上列出部分氢化油的产品。

8. 加工肉类

少吃加工过的肉类,比如培根、香肠、火腿和熟食块,这些都是经过烟熏、腌制或腌制的,这样它们可以保存更长时间而不会变质。

这些加工过得肉类也许是美味,但是不美任何美味的东西你都应该吃。钠和化学防腐剂会引起炎症,让你的身体从里到外衰竭。轻微的炎症是有益的:它有助于你的细胞愈合。摄入过多会导致心脏病、中风和糖尿病。

9. 烘焙食品

并不是没有油炸过得食物就不会有问题。像饼干和蛋糕这样的烘焙食品含有大量堵塞动脉的脂肪,会使人发胖。这些烘焙师也不吝惜糖,因为过量的糖会导致糖尿病、高血压和蛀牙(以及其他问题)。

所以,要尽量控制吃烘焙食物,尤其含糖和高脂肪高德烘培食物。

以上儒琴健康饮食信息只供您参考。如果您生病了,首先应该赶紧去正规医院医治。

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