现实生活中遇到的常用英语词汇 – 超市、修车、养花、网购等等生活英语词汇，随时记录随时学习; 选自日常生活中运用的英语词汇和表达方式，了解和运用地道的英语，从而完成从书本英语学习到实际生活实践的完美合成。
生活英语词汇 English Words in Daily Life
目前市场上主要销售三种蜂蜜：Pasteurized Honey ( 巴氏杀菌蜂蜜）；Unpasteurized Honey (未经巴氏杀菌) 和 Raw Honey （天然蜂蜜）。这三种蜂蜜都所可以安全食用。
Pasteurized Honey 巴氏杀菌蜂蜜
pasteurized /ˈpæstʃəraɪzd/： 经巴氏法灭菌的。 在超市购买蜂蜜，你会留意到包装瓶上一般会上相应的蜜蜂种类。如果包装上有“pasteurized”文字， 说明这个蜂蜜是经过高温巴氏法灭菌的。
巴氏杀菌蜂蜜是蜂蜜厂家通过高温破坏耐糖酵母来处理的。巴氏杀菌法有助于延长蜂蜜的保质期，使其美观光滑。过滤还有助于去除气泡等杂质，使蜂蜜在较长时间内保持清澈的液体。
国内超市里的蜂蜜虽然在包装上没有写 巴氏杀菌 “pasteurized” ，但很多都是巴氏杀菌蜂蜜 ，明亮光鲜，不容易结晶。
因此，巴氏杀菌蜂蜜其实与食品安全无关。巴氏杀菌主要是为了减缓自然的结晶过程，或者当液体蜂蜜随着时间的推移开始变硬和脆的时候，巴氏杀菌可以帮助蜂蜜保持更长时间的液体状态。这样你就可以很容易地把蜂蜜挤到你最喜欢的食物、烘焙食品或一杯茶里。
然而，蜂蜜结晶是一种自然现象。所以，虽然在巴氏杀菌蜂蜜中这个过程被延迟了，但它最终还是会发生。蜂蜜(巴氏杀菌或未杀菌)开始结晶时，将瓶子放在热水里，并搅拌。蜂蜜均匀融化，再次成为液体。
Unpasteurized Honey （ non- pasteurized ）未经巴氏杀菌蜂蜜
unpasteurized /ʌnˈpæstərˌaɪzd/： 未经巴氏杀菌。 未经巴氏杀菌的蜂蜜在加工过程中只会稍微加热，这有助于蜂蜜保持许多营养特性。近年来，由于可能对健康有益，人们对未经巴氏消毒的蜂蜜越来越感兴趣。相对 Pasteurized Honey 巴氏杀菌蜂蜜， Unpasteurized Honey 未经巴氏杀菌蜂蜜更容易结晶。
至于是选择巴氏杀菌蜂蜜（Pasteurized Honey） 还是未经巴氏杀菌蜂蜜（ Unpasteurized Honey ），如果你讲究更健康的蜂蜜就选择未经高温消毒的蜂蜜，因为它含有天然酵母、酶和其他可能的健康和风味益处；或者，你可能更喜欢购买巴氏杀菌蜂蜜，因为它有助于推迟结晶过程，使蜂蜜在更长时间内保持液体状态，便于挤出瓶子，方便食用。
Raw Honey 纯天然的蜂蜜(原蜜）
Raw Honey：原蜜。原蜜和未经巴氏杀菌的蜂蜜不完全一样。主要的区别在于，原蜜是保持在自然状态下的，没有加热，也没有过滤，所以它含有天然的蜂花粉、蜂王浆、蜂蜡和蜂胶。
bee pollen 蜂花粉
蜂花粉是蜜蜂采蜜时带回的花粉团, 它也可以包括一些花蜜和蜜蜂的唾液， 花粉来自许多植物。
royal jelly 蜂王浆 （蜜蜂分泌物）
蜂王浆是蜜蜂的分泌物，对幼虫和成年蜂王有营养作用。它是由工蜂咽头腺的分泌出来的，供群体中所有的幼虫食用，不分性别。
beeswax 蜂蜡
蜂蜡是由蜜蜂蜂巢（honeycomb） 和其它蜜蜂制成的产品。将花粉油与蜂蜡混合后，白色的蜂蜡会变成黄色或棕色。蜂蜡被用于治疗高胆固醇、疼痛、真菌皮肤感染和其他疾病。
propolis 蜂胶
propolis /ˈpräpələs/ 蜂胶。蜜蜂制造的不仅仅是蜂蜜。蜜蜂还能从针叶树或常青树的汁液中产生一种叫做蜂胶的化合物。当它们将树液与自己的排泄物和蜂蜡结合在一起时，就会产生一种粘稠的、绿褐色的产品，用作建造蜂巢的涂层。这是蜂胶。
honeycomb 蜂巢
honeycomb 蜂巢。 蜂巢是蜜蜂建造的大量六边形棱柱状蜡室，用来容纳它们的幼虫和储存蜂蜜和花粉。
养蜂人可能会把整个蜂巢搬走来采集蜂蜜。蜜蜂消耗大约3.8公斤的蜂蜜来分泌450克的蜂蜡，因此养蜂人可以在收获蜂蜜后将蜂蜡返还蜂巢，以提高蜂蜜产量。
